Rouge rubis très intense, avec une mousse abondante. Le nez exprime de belles notes fruitées de cerise et de griotte. Une trace végétale s'ouvre sur un goût doux et velouté, riche et savoureux.

Un Lambrusco qui dans le verre révèle toute l'intensité et la douceur typique des meilleurs Grasparossa. Adapté à toutes les occasions, le Lambrusco di Modena DOC Spumante Dry "Pruno Nero" de Cleto Chiarli est un vin mousseux qui se distingue par son fruité intriguant et son extraordinaire buvabilité, ce qui en fait un véritable vin de fête. Idéal si vous le servez frais.

Pour l'ensemble du repas, il se marie bien avec d'innombrables plats italiens. D'un apéritif avec des charcuteries mélangées à un plat classique de tortellini au bouillon.

Sulfites

Lambrusco

Aromatico

Vivace

Italie

Dîner entre amis

Émilie-Romagne

Entrée campagnarde

Pâtes ou risotto campagnards

Rouge