Kein gleichmäßiges Braten – das Ei klebt an, das Öl spritzt, und die Pfanne hält die Hitze nicht.

Wer morgens schnell ein Ei braten oder abends Aromate scharf anbraten möchte, kennt das Problem: herkömmliche Pfannen verteilen die Hitze ungleichmäßig, Speisen brennen an den Rändern an oder bleiben in der Mitte roh. Die Edelstahl-Mini-Bratpfanne mit Wabengravur-Antihaftbeschichtung und verstärktem Thermoboden sorgt für schnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung auf jeder Fläche. Dank des hitzebeständigen Naturholzgriffs liegt die Pfanne sicher in der Hand – kein Verrutschen, kein Verbrennen. Das Ergebnis: perfekt gebratene Speisen in kürzester Zeit, ohne Aufwand und Rauchentwicklung.

Vorteile

• Kein Anbrennen mehr: Die Waben-Mikrogravur verhindert, dass Ei, Fleisch oder Aromaten an der Pfannenoberfläche haften – der mühsame Reinigungsaufwand nach dem Braten entfällt komplett.
• Keine Wartezeit auf gleichmäßige Hitze: Der verdickte Thermoboden verteilt die Wärme sofort und gleichmäßig, sodass Speisen ohne Wenden oder ständiges Kontrollieren gleichmäßig garen.
• Keine Unsicherheit bei Herdkompatibilität: Der verstärkte Boden funktioniert auf Gas-, Induktions-, Keramik- und Halogenherden – wer umzieht oder den Herd wechselt, muss keine neue Pfanne kaufen.

Spezifikationen

• Material: Lebensmittelechter Edelstahl
• Griff: Naturholz, poliert, hitzebeständig
• Größe klein: 5,12" (ca. 13 cm)
• Größe groß: 6,3" (ca. 16 cm)
• Kompatibilität: Gas, Induktion, Elektrokeramik, Halogen
• Innenbeschichtung: Waben-Mikrogravur-Antihaft

Anwendung

1. Vorheizen: Pfanne bei mittlerer Hitze auf dem gewünschten Herd kurz vorheizen, bis ein Wassertropfen sofort verdampft.
2. Braten: Wenig Öl einträufeln, Zutaten hineinlegen – die Wabengravur hält die Speisen gleichmäßig im Abstand zur Fläche und verhindert Ankleben.
3. Reinigen: Pfanne nach dem Abkühlen mit warmem Wasser und einem weichen Tuch abwischen – kein Einweichen oder Schrubben notwendig.

Profi-Tipp: Für das Braten von Aromaten wie Knoblauch oder Ingwer die Pfanne erst vollständig auf mittlere Hitze bringen, bevor das Öl hinzugegeben wird – so verteilt sich das Aroma gleichmäßig und es entsteht deutlich weniger Rauch.