Dlaczego czarny makaron Venere od Riso Scotti jest tak wyjątkowy, aromatyczny i bogaty w składniki odżywcze? Bo swój kolor i skład zawdzięcza użyciu naturalnie czarnego, włoskiego ryżu pełnoziarnistego Venere. Dlatego ma niezwykły smak i aromat, który nie pochodzi od barwienia go atramentem z kałamarnicy. Nie tylko jest pyszny, ale do tego jak wygląda! Zrób danie na jego bazie i od razu będziesz chcieć je fotografować.

Składniki: pełnoziarnista mąka z PSZENICY durum (70 %), mąka z czarnego ryżu Venere (30 %). Może zawierać SOJĘ i GORCZYCĘ. Wyprodukowano w zakładzie, który używa JAJA.

Średnia wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna    1 443 kJ / 341 kcal    

Tłuszcz    2,3 g    

w tym kwasy tłuszczowe nasycone    0,4 g    

 Węglowodany    63 g    

w tym cukry    3,2 g    

Błonnik**    10,4 g

Białko    12,1 g    

Sól    0,01 g    

Fosfor    312 mg (45 % ***)        

* Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8 400 kJ/2 000 kcal)

** Oznaczono metodą AOAC 2009.01

***RWS = Referencyjna wartość spożycia

Gotować we wrzącej, osolonej wodzie 7-8 min.