Mąka orkiszowa biała typ 550 1 kg - Lipnickie Smaki

Ekologiczna mąka orkiszowa powstaje z jednej z najstarszych uprawianych roślin. Ma jasny kolor i delikatny smak. Jest bogata w białko, błonnik, witaminy i minerały.

Mąka orkiszowa typ 550 jest uniwersalną mąką, którą można wykorzystać do wielu przepisów. Sprawdzi się do przygotowywania ciast, ciastek, naleśników, gofrów, placków, pierogów i innych wypieków. Można ją wykorzystać do wypieku jasnego pieczywa orkiszowego ‒ chleba lub bułek.

Mąka pochodzi z gospodarstwa Andrzeja Wnęka, który zajmuje się ekologiczną uprawą zbóż. Jest jednym z członków projektu Lipnickie Smaki ‒ zrzeszenia kilkunastu rolników z regionu Lipnicy Murowanej (woj. małopolskie), którzy od wielu lat zachowują tradycję uprawiania starych odmian zbóż.

Składniki

Mąka orkiszowa* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacja alergenna

Produkt zawiera gluten.