Guld Symfoni (7-styks æske) er en luksuriøs hyldest til vores bestseller lakrids, SALT, der er lavet med det fineste salt fra Læsø. Hver enkelt lakrids er omhyggeligt overtrukket med vores nye DULCE, en karamelliseret hvid chokolade, der tilføjer en ny og spændende dimension til den velkendte saltede smag.
Lakridsens unikke smag opnås gennem brug af det fineste lakridspulver og ved Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden under kogning. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den størkner natten over, hvorefter den udskæres og overtrækkes med flydende chokolade. Efter tørring er lakridsen klar til at blive nydt.
Detaljer:
-
Indhold: 7 stykker lakrids
-
Nettovægt: Minimum 70 gram
-
Smagsprofil: Salt lakrids overtrukket med karamelliseret hvid chokolade
Ingredienser (DK/NO/SE): Chokolade (sukker, kakaosmør, sødmælks-/helmelk/helmjölkpulver, kakaomasse, emulgator/emulgeringsmedel: sojalecitin, naturlig vaniljearoma), sukker, glukosesirup, sødet/sötning kondenseret mælk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salmiak, hav/sjösalt, emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, farve/färg: vegetabilsk kul/kol.
Næringsindhold pr. 100 g:
- Energi: 1964 kJ/468 kcal
- Fedt: 22 g (heraf mættede fedtsyrer: 17 g)
- Kulhydrater: 64 g (heraf sukkerarter: 50 g)
- Protein: 3,8 g
- Salt: 0,6 g
Opbevaring: Tørt og ikke for varmt.
Guld Symfoni er den perfekte gave eller forkælelse til dig selv, der ønsker at opleve den ultimative kombination af salt lakrids og karamelliseret hvid chokolade.