Warum trinkenswert:

Das Weingut Klumpp in Baden, gegründet 1983, ist ein Vorreiter für biologischen Weinbau und wird heute von den Brüdern Andreas und Markus Klumpp geführt. Die Weine aus erstklassigen Lagen um Bruchsal zeichnen sich durch klare Strukturen und komplexe Aromen aus. Mit einer Philosophie des minimalen Eingriffs und biodynamischer Bewirtschaftung steht Klumpp für authentische Weine, die die Vielfalt und Tiefe des badischen Terroirs widerspiegeln.

Dieser Grauburgunder vom Klumpp setzt neue Maßstäbe: Straff und vital, mit einem zarten Hauch von Aprikose. Erfrischend zurückhaltend, seidig und von eleganter Leichtigkeit, wirkt er wunderbar entschlackt. Reife, gelbe Birne, Quittengelee und ein Hauch von Cavaillon-Melone verschmelzen zu einem verführerischen Fruchtgenuss, der ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Voller Energie und kompromisslos belebend, hinterlässt er im Abgang ein saftiges Finale, das mit einem dezent salzigen Akzent überrascht. Ein Wein, der ungemein verführerisch und unwiderstehlich lecker ist.