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2-Felder Induktionsherd GU ist für Gastronomie und Großküche gedacht, wenn Speisen in der Profiküche vorbereitet und gekocht werden sollen. Als Gastro-Induktionsherd oder Gewerbeherd passt das Modell in typische Gastro- und Servicebereiche. Die Ausführung in Edelstahl passt je nach Produkttyp zu Theke, Buffet oder Produktionsbereich.
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Der Induktionsherd ist für Linienküche und Produktion gedacht, wenn Speisen in der Profiküche vorbereitet und gekocht werden sollen. Die vorhandenen Produktdaten helfen dabei, das Modell passend zu Platzbedarf, Menge und Arbeitsablauf auszuwählen.
Mit 400 mm Breite, 700 mm Tiefe und 860 mm Höhe lässt sich die Stell- oder Einbaufläche vorab sauber planen.
Eigenschaften: Regelung der Kochfelder wechselbar zwischen Leistungsstufen und Temperatur, Steuerung über Knebel, Touch. Inklusive: 4 Füße.
| Höhenverstellbar | 830 mm bis 860 mm |
| Breite | 400 mm |
| Tiefe | 700 mm |
| Höhe | 860 mm |
| Gewicht | 42,4 kg |
| Bruttogewicht | 53,37 kg |
| Spannung | 400 V |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Anschlusswert | 8,5 kW |
| Geräteanschluss | 3 NAC |
| Material | Edelstahl |
| Typ | Standgerät |
| Betriebsart | Elektro |
| Eigenschaften | Regelung der Kochfelder wechselbar zwischen Leistungsstufen und Temperatur, Steuerung über Knebel, Touch |
| Anzahl Kochstellen | 2 |
| Anzahl Leistungsstufen | 10 |
| Unterbau-Art | Flügeltür |
| Füße Höhenverstellbar | Ja |
| Breite Unterbau | 400 mm |
| Inklusive | 4 Füße |
| Höhe Unterbau | 475 mm |
| Tiefe Unterbau | 570 mm |
| Art der Kochstellen | Induktion |
| Material Kochfläche | Glas |
| Breite Glasfeld | 320 mm |
| Tiefe Glasfeld | 560 mm |
| Größe Kochstellen | Ø 260 mm |
| Verteilung Kochstellen | 1 x 5 kW, 1 x 3,5 kW |
| Schutzart | IPX4 |
| Topferkennung | Ja |
Artikel-Nr. 105764 | EAN 4015613803821
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