Der FTEV65/110-N ist ein Elektro-Kettenbandofen-Umluft-650-mm für die Pizza-Produktion. Dieser Hochleistungsofen kann zwischen 155 Pizzen pro Stunde mit einem Durchmesser von 250 mm und 25 Pizzen mit einem Durchmesser von 500 mm backen. Der Ofen ist robust, ausgestattet mit einem Fußgestell auf Lenkrollen mit Bremsen für einfache Manövrierbarkeit und Wartungsfreundlichkeit. Die geräumige Backkammer erlaubt eine flexible Produktion verschieden großer Pizzen.

Highlights:

• Hohe Produktionskapazität von bis zu 155 Pizzen pro Stunde
• Flexibilität bei der Pizza-Größe von Ø 250 mm bis Ø 500 mm
• Mobiles Fußgestell mit Lenkrollen und Bremsen
• Einfache stapelbare Bauweise zur Raumoptimierung
• Schnelle Garzeiten zwischen 3,5 und 5 Minuten

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 1400 x 2000 x 550 mm
• Innenraum (B x T x H): 650 x 1100 x 100 mm
• Leistung: Elektrisch 18,5 kW; 400-230/3N; 50 Hz

Ausstattung:

• Fußgestell aus Edelstahl auf Lenkrollen mit Bremsen
• Möglichkeit des Stapelns zur Erweiterung und Platzersparnis

Einsatzbereich:

• Pizza-Produktion in Restaurants, Cafés und Fast-Food-Outlets

Lieferumfang:

• Elektro-Kettenbandofen FTEV65/110-N
• Fußgestell mit Lenkrollen
• Anleitung und Garantiedokumente