Bordeaux Blanc "Pierre Blanche" 2022 - Château Fleur Haut GaussensPaglierino carico alla vista, al naso spiccano aromi varietali, con note di fiori bianchi, pompelmo e agrumi, seguiti da sbuffi minerali e delicate sfumature speziate. Gusto ricco, fresco e sapido, con lunghi richiami fruttati e agrumati. Pierre Blanche il primo 100% sauvignon blanc dello Chteau Fleur Haut Gaussens. Si presenta come un vino bianco fresco e sapido, caratterizzato da intriganti note minerali. Ottenuto da viti di circa 4 anni coltivate
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Paglierino carico alla vista, al naso spiccano aromi varietali, con note di fiori bianchi, pompelmo e agrumi, seguiti da sbuffi minerali e delicate sfumature speziate. Gusto ricco, fresco e sapido, con lunghi richiami fruttati e agrumati.
“Pierre Blanche” è il primo 100% sauvignon blanc dello Château Fleur Haut Gaussens. Si presenta come un vino bianco fresco e sapido, caratterizzato da intriganti note minerali. Ottenuto da viti di circa 4 anni coltivate in agricoltura sostenibile su terreni calcarei e raccolte al giusto grado di maturazione. Dopo la vinificazione con fermentazione a freddo e bâtonnage, il 50% del vino ottenuto affina in botti di rovere per un periodo di 8 mesi, per valorizzarne aromi e struttura. Ne risulta un vino da bere giovane, dal sorso ammaliante e divertente.
Risotto ai frutti di mare, primi di pesce e crostacei sono l’abbinamento ideale. Da provare anche con un menù vegetariano.
Solfiti
Sauvignon Blanc
Fruttato
Giovane
Legno
Monovitigno
Sapido
Francia
Occasione informale
Bordeaux
Piatti vegetariani
Primi di pesce
Bianco
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Bordeaux Blanc "Pierre Blanche" 2022 - Château Fleur Haut Gaussens