Si presenta di uno splendido e invitante giallo dorato, con luminosi riflessi ambrati. Esordio olfattivo intenso e complesso. Sprigiona note fumé e di torba, a cui seguono aromi più delicati di agrume, specialmente cedro, limone, e poi ancora malto e spezie dolci. Il sorso è morbido, vigoroso e avvolgente, lungo il finale, sapido e fruttato.

Questo Blended Japanese Whisky, è prodotto nella storica distilleria “Yoichi”, fondata nel 1934 da Masataka Taketsuru, sull'isola giapponese di Hokkaido e appartenente al gruppo Nikka Whisky. Grazie alle particolari condizioni climatiche e ambientali che si trovano sulle coste dell'isola più a Nord del Giappone, alla distillazione lenta e tradizionale, che prevede il riscaldamento diretto a carbone degli alambicchi, questo Whisky offre un profilo unico e complesso, dai tratti fumosi e di brezza salmastra. Un Whisky caratterizzato da grande raffinatezza e creato assemblando whisky di malto invecchiati in media 10 anni. Da provare.

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