Bombetta Pugliese con Caciocavallo e Salame in confezione da circa 500 gr. 

-  Origine Puglia  Italia - 

Le Bombette Pugliesi involtini di carne di maiale con Caciocavallo e Salame, sono un secondo piatto tipico della Terra di Puglia a base di carne e consiste nella preparazione di involtini di maiale, avvolti dalla pancetta con un cuore di pecorino stagionato nascosto al loro interno, e con varianti come : Bombette Caciocavallo e mortadella, Bombette con mortadella e pistacchio. Sono popolari e diffuse in tutta la regione Puglia, con origini nella Murgia ma richieste molto in tutta Italia. 

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--  Origine Puglia  Italia -

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Le Bombette devono il loro nome alle dimensioni abbastanza ridotte che consentono di farne un sol boccone, dove avviene una esplosione di sapori, che invitano a gustarle una dopo l’altra. Vengono chiamate Bombette perché quando farcite, le varie fette di carne e arrotolate su loro stesse,  assumono una forma paffuta proprio come fosse quella di una Bombetta. 

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Allergeni : pepe nero in polvere, derivati del latte, formaggio, uova e loro derivati, pistacchio. 

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