Tahbilk Roussanne Marsanne Viognier

De Tahbilk Roussanne Marsanne Viognier is een karaktervolle witte wijn uit Australië, afkomstig uit de Nagambie Lakes-regio in centraal Victoria, net boven Melbourne. Deze wijn is een blend van drie klassieke druiven uit de Rhône: Roussanne, Marsanne en Viognier, die samen zorgen voor een mooie balans tussen frisheid, rondheid en aroma. De druiven worden zorgvuldig geoogst en vergist, waarna de wijn deels rijpt op hout en deels op roestvrijstaal, wat zorgt voor extra structuur zonder dat het frisse karakter verloren gaat. Deze wijn is geïnspireerd op de rijke witte wijnen uit de Franse Rhône, maar met een typisch Australische elegantie.

In de geur en smaak ontdek je tonen van rijpe perzik, abrikoos en tropisch fruit, gecombineerd met bloemige accenten en een vleugje honing en kruiden. In de mond voelt de wijn vol en zacht aan, met een licht romige structuur en een frisse zuurgraad die alles mooi in balans houdt. Deze wijn is heerlijk bij gegrilde vis, kipgerechten, Aziatische gerechten of zachte kazen. Serveer goed gekoeld rond 10–12 °C voor de beste smaakbeleving.

Wijnhuis Tahbilk Winery
Tahbilk Winery werd in 1860 opgericht en is één van de oudste familiebezit‑wijnhuizen in Victoria, Australië. De naam is afkomstig van het lokale Aboriginal‑woord “tabilk‑tabilk”, wat “plaats van vele waterpoelen” betekent, en het wijngoed ligt in een unieke omgeving met veel water en oude wijngaarden. Het wordt al vijf generaties geleid door de familie Purbrick en beschikt zelfs over shiraz‐stokken die direct teruggaan tot 1860 een bijzonder erfgoed dat de wijn een echt verhaal geeft.

Proef deze wijn bij Verboon Wines in onze wijnbar in Berkel en Rodenrijs!
Bent u benieuwd naar deze mooie wijn? Bij Verboon Wines in Berkel en Rodenrijs kunt u de Tahbilk Roussanne Marsanne Viognier proeven in onze gezellige wijnbar en bestel de wijn direct voor thuis in onze wijnwinkel. Verboon Wines bezorgt 7 dagen per week aan huis!